| Рубрикатор |  |
 |
Реклама
| Все новости |  |
Новости компаний | |
|
Nestle внедряет блокчейн-систему для контроля поставок продуктов питания
| 04 июля 2019 |
В начале июля 2019 года Nestle объявила о внедрении блокчейн-платформы для отслеживания поставок продуктов питания. Партнёром швейцарского гиганта в этом проекте стала компания OpenSC, созданная Boston Consulting Group и Всемирным фондом дикой природы.
OpenSC развивает одноимённую блокчейн-платформу, помогающую предприятиям пищевой промышленности устранять незаконные, вредные для окружающей среды или неэтичные по происхождению продукты из цепочек поставок.Потребители могут отсканировать QR-код продукта в магазине, чтобы проверить, где были получены ингредиенты к нему, и проследить их цепочку поставок.
На первом этапе Nestle будет использовать OpenSC, чтобы отслеживать поставки молока от ферм и производителей в Новой Зеландии до заводов и складов компании на Ближнем Востоке. Чуть позже технологию опробуют на пальмовом масле, производимом на американском континенте.
Как сообщили в Nestle, проект должен показать способность блокчейн-системы масштабироваться и то, насколько хорошо она может проверят данные.
Nestle называет себя первым крупным производителем продуктов питания, который начал использовать блокчейн-решение для мониторинга поставок.
«Мы хотим, чтобы наши потребители принимали обоснованное решение о выборе продуктов. Открытая блокчейн-технология может позволить нам делиться надежной информацией с потребителями доступным способом», — заявил исполнительный вице-президент Nestle Магди Батато.
Ранее Nestle уже участвовала в блокчейн-проектах. Так, в 2017 году компания объявила желании протестировать систему IBM Food Trust, а в апреле 2019-го начала сотрудничество с французской сетью супермаркетов Carrefour с целью контроля происхождения картофельного пюре.
Источник: TAdviser
Заметили неточность или опечатку в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter. Спасибо!
Читайте также:
МТС запускает блокчейн-акселератор
Представлена система контроля производства цемента и бетона на основе блокчейна и машинного обучения
Китай внедряет единую блокчейн-платформу для идентификации личности
Российские блокчейн-решения для госсектора и бизнеса появятся в Африке и Азии
Научно-техническая библиотека России станет узлом сети РЦИС.РФ
Адрес: 105082, Россия, г. Москва, 2-й Ирининский пер, д. 3
Оставить свой комментарий:
Комментарии по материалу
Данный материал еще не комментировался.